中聯油脂苯駢芘超標案與下游產品追查
中聯油品案再有司法進展 泰山前、現任總經理遭羈押禁見
台中地方法院25日晚間裁定羈押禁見泰山企業前任總經理沈怡君及現任總經理蔡國樑，使案件由檢方聲押進入法院准押階段；兩人仍受無罪推定保障，污染成因及完整刑事責任尚待調查。
中聯油脂苯駢芘超標案出現新的司法進展。台中地方法院經約8小時羈押庭攻防，25日晚間裁定泰山企業前任總經理沈怡君、現任總經理蔡國樑羈押禁見。相較先前僅由檢方聲請羈押，法院裁定代表兩人將在偵查期間受到人身及通信限制，但不等同有罪判決。
台中地檢署先前發動第三波搜索，調查泰山、福懋等下游業者得知上游油品異常後的處置。檢方主張，沈、蔡涉嫌在知悉異常的情況下仍容任油品繼續加工或販售，涉及《食品安全衛生管理法》，並有湮滅、偽造證據或勾串共犯、證人之虞；這些內容仍屬偵查機關指控，後續須由司法程序認定。
行政清查也持續進行。台中市食安處25日表示，當地累計下架回收問題油品及相關產品超過71萬公斤，受影響的第三層以下業者新增6家、累計273家，均已被要求停止使用並完成下架。中央主管機關先前則確認7批問題油品須回收銷毀，另有19批經檢驗及風險評估後符合申請重新上架條件；自主不復售、預防性下架與檢驗不合格三者仍應分開理解。
案件目前同時涉及污染原因、業者通報時點、下游知情後的處置及產品流向。法院准押是偵查程序的重要節點，但尚未確認各被告最終責任，也不能據此推定所有曾下架產品均含超標物質。
事件時間軸
中聯油脂通報部分大豆沙拉油苯駢芘超過台灣限量標準；時刻依公開事件脈絡概略記錄。
食藥署要求受影響原型油品及使用問題油品製成的相關產品擴大預防性下架。
食藥署逐批檢驗後確認累計7批問題油品不得復售，須持續回收銷毀。
主管機關表示19批油品及相關產品完成檢驗、流向核對與風險評估，可依程序申請重新上架。
台中地檢署搜索泰山、福懋等公司相關處所，調查下游業者知悉異常後的處置。
檢方向法院聲請羈押禁見泰山前任總經理沈怡君及現任總經理蔡國樑。
台中市食安處表示，當地累計下架回收超過71萬公斤，受影響的第三層以下業者累計273家。
台中地方法院經長時間羈押庭訊問後，裁定泰山前、現任總經理羈押禁見；時刻依晚間7時許報導概略換算。