中聯油脂苯駢芘超標案與下游產品追查
中聯油脂黃豆熱損允收標準放寬10倍，調查指原料與製程管理均有缺失
中聯油脂問題油事件出現新的調查進展。衛福部表示，業者去年將原料黃豆熱損率允收標準由0.5%提高至5%，製油過程也未確實執行原訂管制點；主管機關初步研判原料品質與製程管理可能共同造成苯（a）駢芘超標，但正式污染原因仍待獨立調查完成。
衛生福利部21日公布中聯油脂案進一步調查結果，發現中聯去年自行把黃豆原料「熱損率」允收標準由0.5%提高至5%，相當於放寬10倍。熱損率是黃豆因高溫受熱而焦化、品質受損的比例；標準調整後，每1000顆黃豆可接受的熱損數量由約5顆增加至50顆。
食藥署說明，調查小組初步認為原料端影響的可能性較高。巴西黃豆在保存及運輸過程可能需要進行薰蒸，若處理不均勻，可能增加黃豆焦化情形。不過，這目前仍是依原料來源與生產資料提出的初步判斷，尚不能直接認定為全部污染批次的唯一成因。
調查也發現，中聯製油過程未依原訂管制點確實執行，顯示問題不只涉及原料驗收，也包括製程管理。主管機關仍須釐清允收標準變更的依據、不同批次原料與超標油品的對應關係，以及各項製程偏差對苯（a）駢芘生成的實際影響。
市場處置方面，食藥署已准許19批經檢驗、流向核對及風險評估確認合格的油品與相關產品恢復上架；7批不合格油品及1批無檢體產品維持禁售並啟動銷毀。這項放行不代表中聯已獲准復工，復工仍須等待污染原因釐清及改善措施通過審查。
事件時間軸
食藥署接獲中聯油脂通報，一批大豆沙拉油檢出苯（a）駢芘超過法定限量。
中央及台中市衛生機關進場稽查，中聯停止生產，相關油品與下游產品陸續下架。
衛福部認定中聯延遲通報且追查過程有不實情形，裁罰1億6520萬元。
食藥署完成上游原油53件及終端產品171件檢驗，確認不合格油品累計7批。
消保團體表示受影響學校超過1000所，校園團訟初估求償60億元；實際請求及判賠仍待後續程序。
食藥署准許19批合格油品及相關產品恢復上架；7批不合格及1批無檢體產品維持禁售並啟動銷毀。
衛福部表示，中聯將黃豆熱損率允收標準由0.5%放寬至5%，且未確實執行製程管制點；原料與製程均列為污染原因調查重點。