中聯油脂苯駢芘超標案與下游產品追查
中聯油脂全面檢驗完成,問題集中7批、食安法列十大修正重點
食藥署完成中聯油脂4月至6月油品的逐批檢驗,確認累計7批不合格,並將召開專家會議決定後續處置;行政院版食安法修正方向也從朝野倡議進一步形成十大重點。
食品藥物管理署20日公布中聯油脂油品全面檢驗結果。該公司4月至6月共生產30批油品,扣除先前確認不合格的5批及1批外銷無檢體者,其餘24批均已完成檢驗。
食藥署針對24批油品抽驗53件上游原油及171件終端產品,共224件。其中4件原油及5件終端產品不合格,均源自批號「313-1150408」與「315-1150413」;連同先前5批,累計確認7批油品不合格。其餘受檢批次符合規定,但實際下架產品如何處置或恢復上架,仍須經風險評估確認。
食藥署預定21日召開食品風險評估諮議會,並由食品工業發展研究所組成的獨立調查小組進廠檢視製造及品質管理流程,目標在一週內完成調查。事故成因及企業責任仍應以調查結果為準。
制度面方面,食藥署提出食安法及相關規範十大修正重點,包括提高高風險業者自主檢驗頻率、特定業者實驗室認證、強化異常通報與第三方驗證、風險導向查核、擴大追溯追蹤,以及明定預防性下架和重新上架原則。修法版本預計本週提交行政院院會,條文仍須經行政院確認及立法院審議。
事件時間軸
食藥署接獲中聯油脂通報,4月4日製造的一批大豆沙拉油檢出苯駢芘超過法定限量。
中央與台中市衛生機關進場稽查,中聯油脂停止生產,問題油品及相關產品陸續下架。
衛福部要求使用問題油的第二層下游產品全面預防性下架。
新增批號313-1150408及315-1150413不合格,累計7批,追查範圍擴至30批。
立法院朝野黨團分別表態支持修法,議題涵蓋通報、下架、吹哨者保護及提高罰鍰。
食藥署宣布完成24批油品、224件檢體檢驗;9件不合格檢體均源自先前公布的2個問題批號。
主管機關公布高風險業者檢驗、實驗室認證、異常通報、追溯追蹤及下架制度等十大修正方向。
食藥署預定召開食品風險評估諮議會,獨立調查小組亦將進廠釐清事故原因。